@عاشق الليل@ المدير
عدد الرسائل : 342 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 31/07/2008
| موضوع: شاورما رااااااااااااح تعجبكم وسهله الأربعاء سبتمبر 03, 2008 12:29 pm | |
|
شاورما بيتي ,,, راح تاكلي ايديكي
المقادير :
1 دجاجه بقدونس مفروم شويه ملح وبهارات
ملعقتين طعام زيت طحينه ... 3 فصوص ثوم .... 1 زبادي بطاطس مقليه طماطم مقطعه الى شرائح نصف دائره خبز لبناني .. ****************************************
الطريقه : 1- قومي بسلق الدجاجه ثم قطعيها اللحم الى قطع صغيره ثم نقلب قطع الدجاج على النار ونضع البقدونس والملح والبهارات
2-تحضير الصلصه: نضع الثوم والطحينه والزبادي بالخلاط ...
ناخذ العيش ونضع الدجاج ثم نضع الصلصه ثم نضع البطاطس والطماطم ....
3- قومي بلف الخبز بالقصدير وضعيه بالفرن حتى يسخن ..............
اتمناء تعجبكم
| |
|